Conexión Turística
En estas fiestas disfruta del Pozole Guerrerense, exquisita tradición culinaria
En Guerrero, este singular platillo es especialmente consumido los días jueves. En las costas de Guerrero, el pozole verde se prepara con...
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- hace 3 días
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Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía en 2025: Un reconocimiento a la excelencia culinaria y turística
Este reconocimiento otorgado por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo marca un hito en la historia de la...
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Conexión Turística
- hace 4 días
- 3 min.
Michoacán rescata sus más preciados tesoros para compartirlos con el mundo, como la cocina tradicional
La cocina y gastronomía mexicana es uno de los tesoros mundialmente reconocidos por la UNESCO, gracias a sus texturas, sabores y...
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Conexión Turística
- hace 4 días
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“Monkey 47” cristaliza el lujo
Con un espectacular mural realizado en cristales venecianos el gin Monkey 47 estrena terraza en 1847 Social Club. Los Directivos de...
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Conexión Turística
- 21 ago
- 2 min.
“Sendero” hace un homenaje a los sabores de México con su temporada de Chiles en Nogada
· Sendero en JW Marriott Mexico City Polanco ofrece una experiencia gastronómica única que celebra la riqueza de la cocina...
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Conexión Turística
- 12 ago
- 2 min.
Tlaxcala lo volvió a hacer: consiguió su 2° Récord Mundial Guinness ahora con la mayor variedad de tacos de canasta
El evento se realizó este domingo en el Paseo de la Reforma de la Ciudad de México, donde los representantes mundiales realizaron el...
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Conexión Turística
- 25 jul
- 2 min.
Ven y vive la “Fiesta del Chile en Nogada” en San Andrés Calpan, Puebla
·Todos los fines de semana, del 3 al 25 de agosto, en este municipio del estado de Puebla, se realizará la edición número 21 de su...
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Conexión Turística
- 27 jun
- 3 min.
El Colectivo de Mujeres #PescaConFuturo se suma a celebración del Día del Ceviche
Cada 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche y para celebrarlo, las chefs del colectivo de mujeres #PesCaconFuturo...
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Conexión Turística
- 24 jun
- 3 min.
Tijuana se prepara para celebrar el centenario de la creación de la majestuosa ensalada Caesar’s este julio de 2024
Por Cairo Bermúdez Baja California, y en especial la ciudad de Tijuana, se preparan para celebrar en grande uno de los más emblemáticos...
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Conexión Turística
- 19 jun
- 2 min.
#PescaConFuturo invita a celebrar Día de la Gastronomía Sostenible con consumo de pescados y mariscos mexicanos
Ayer como cada 18 de junio se celebró el Día de la Gastronomía Sostenible, una oportunidad para reconocer la labor de los productores del...
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Conexión Turística
- 19 jun
- 3 min.
Otro motivo para viajar, gastronomía de primer nivel, “Vin Mon Lapin”, de Montreal, el mejor restaurante de Canadá
Recientemente galardonado como el mejor restaurante del país por Canada’s 100 Best, Vin Mon Lapin ubicado, en el corazón de la Pequeña...
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Conexión Turística
- 29 may
- 2 min.
Papas de Idaho, el ingrediente ideal para la salud y la cocina
Este versátil producto es rico en carbohidratos y nutrientes esenciales como potasio y B6 que contribuyen a una dieta equilibrada, rica...
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Conexión Turística
- 16 may
- 5 min.
Estas son todas las Estrellas Michelin y reconocimientos a restaurantes y chefs mexicanos en la Guía Michelin México 2024
La primera edición de la Guía contó con reconocimientos a un total de 157 restaurantes de seis entidades del pais: Ciudad de México,...
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Conexión Turística
- 15 may
- 5 min.
“Guía Michelin” llegó a México, para reconocer la excelencia de la gastronomía mexicana
En su llegada a México la Guía incluyó esta primera edición reconocimientos a 157 restaurantes y chefs de los estados de Baja California,...
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Conexión Turística
- 9 may
- 2 min.
Este 10 de mayo celebra a mamá en XUVA’ con un menú especial
El chef Juan Aquino preparó una experiencia culinaria de cuatro tiempos inspirada en la cocina de Oaxaca, que muestra todo el sabor de...
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Conexión Turística
- 6 may
- 2 min.
Redescubre el ritual de “Jueves de Chili’s” con nueva mixología
· El equipo de mixólogos de la marca trabajó arduamente para crear una nueva selección de cocteles que fusionan lo clásico con lo...
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- 26 mar
- 3 min.
Nuevas “Cocinas Le Cordon Blue Anahuac” marcan un hito en la educación culinaria de América latina
Las cocinas equipadas con la última tecnología en sistemas de cocina ofrecen un método de cocción rápido, preciso y altamente eficiente...
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Conexión Turística
- 14 mar
- 3 min.
Inicia oficialmente la "Semana de los Restaurantes" de Oakland
Este año, Visit Oakland anima a locales y visitantes a salir a cenar y apoyar a los más de 100 restaurantes participantes, Del 14 al 24...
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Conexión Turística
- 8 mar
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Chilcuague es una bebida sensitiva que trasciende por ser única y porta el nombre de la raíz que acompaña al destilado de agave azul
Hoy, tu curiosidad te ha puesto frente a frente con esta bebida que te convoca a sentir la magia, agudizando tus sentidos de una forma...
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Conexión Turística
- 4 mar
- 3 min.
El restaurante XUVA’ participa en Sabores con Causa 2024
La experiencia gastronómica se realizará el sábado 2 de marzo en Live Aqua Mexico City con la participación de 20 reconocidos chefs. Por...
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