El festival propone una reinterpretación creativa de ingredientes emblemáticos como el mezquite, el xoconostle, los escamoles, el...

El restaurante Almara del hotel Galería Plaza Reforma de la Ciudad de México, fue el espacio ideal para arranque del 5° Festival...

El próximo 8 de octubre de 2025 revelará oficialmente su primera Selección Global de Hoteles con Llaves MICHELIN, marcando un nuevo hito...

En la capital poblana, durante una espléndida comida ante 500 invitados, la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez, y el...

Durante una conferencia en el World Trade Center (WTC), el chef Jorge Orozco, embajador de la cocina prehispánica y tradicional de...

Todo  julio al 30 de septiembre, un platillo emblemático de la cocina de Puebla preparado por el chef Alan Sánchez.   Por Azucena Suàrez...

La secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, celebró el Récord Guinness, logrado gracias a 50 productoras y productores en la...

En un ambiente cargado de aromas ahumados suaves y el característico sabor del agave salmiana, emblema del mezcal guanajuatense, se...

El vino mexicano volvió a robarse el protagonismo en Expo Gastronómica 2025. En el marco del ciclo de catas, la bodega queretana La...

·         La cocina, corazón de Magda, está en manos del chef Miguel Durán, quien en poco tiempo de haber tomado esta tarea, ha logrado...

El Chef Jorge Orozco, Embajador de la Cocina Prehispánica y Tradicional de México, convirtió su Cooking Show en la Expo Gastronómica 2025...

Whiskey Battalion, Vodka Paddy, y Gin Claddagh, bebidas que reflejan tradición irlandesa con alma mexicana, están disponibles para...

·         Conexión Turística, te presentará este lugar de gastronomía oriental; fusión asiática con sabores equilibrados, delicadeza en...

Celebra a papá como se merece: con los mejores sabores, en un ambiente relajado y en una joya arquitectónica del barroco poblano. El...

Desde 1976, La Michoacana ha sido más que un restaurante: es un emblema de la gastronomía local, una referencia turística y una historia...

En la ceremonia de presentación de la Guía Michelin México 2025, Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías Michelin,...

Enclavado en las aguas del majestuoso lago de Valle de Bravo, “Los Pericos” no solo ofrece buena comida, sino una experiencia inolvidable...

La segunda edición mexicana de la prestigiada Guía Michelin se presentó con una emotiva ceremonia en el Foro Codere del Hipódromo de las...

Esta segunda selección incluye nuevamente a Baja California, Baja California Sur, Ciudad de México, Nuevo León, Oaxaca y Quintana Roo. La...

La anécdota más difundida sobre el origen del mole relata la llegada del virrey de la Nueva España a Puebla en el siglo XVIII, y la...