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Abastur 2023 tuvo lleno total; amplió su gama de expositores e innovó con experiencias interactivas
El evento que se convirtió en el epicentro de la industria de la hospitalidad resultó un éxito, no solo por su lleno total, sino porque...

Conexión Turística
5 sept 20233 Min. de lectura


Montreal, Capital Mundial de la Agricultura Urbana
· "Además de ser apreciada como destino gastronómico internacional, ahora Montreal es reconocida por sus agricultores urbanos,...

Conexión Turística
28 ago 20233 Min. de lectura


La gastronomía mexicana vive un "boom" y aún tiene mucho potencial: Chef Jorge Orozco
· “Es reconocida y apreciada en todo el mundo, un Patrimonio Intangible de la Humanidad declarado por la UNESCO. México aún tiene...

Conexión Turística
28 ago 20234 Min. de lectura


Abastur, se perfila como el epicentro de la Industria de la Hospitalidad en México y América Latina
· “Esta exposición sin igual en México y América Latina, que congregará a más de 450 expositores, representan a diversos...

Conexión Turística
18 ago 20233 Min. de lectura


Crece el "Festival Internacional del Chile en Nogada" llega a 10 países en 3 continentes
El crecimiento exponencial de este evento demuestra la creciente influencia de la cocina mexicana en el ámbito internacional. Con una...

Conexión Turística
17 ago 20236 Min. de lectura


Aeroméxico servirá en Clase Premier piezas de la reconocida Panadería Rosetta
• La aerolínea bandera de México indicó que los viajeros de Clase Premier en vuelos nacionales podrán disfrutar productos de la...

Conexión Turística
15 ago 20231 Min. de lectura


Canirac invita a la 1ª edición del “Festival del Mole Costa y Mixteca” en Puerto Escondido, Oaxaca
Puerto Escondido y Huajuapan de León reúnen los sabores y tradiciones del platillo emblemático del estado de Oaxaca. El evento se...

Conexión Turística
3 ago 20232 Min. de lectura


“Pal Sur”, brunch con los chefs Shalxaly Macías y Quetzalcóatl Zurita
Disfruta un concepto de cocina que se inspira en los ingredientes y sabores del mar, en fusión con tragos y mixología, todos los domingos...

Conexión Turística
15 jun 20232 Min. de lectura


La Carnicería Virtual festeja el Día del Padre con una rifa para ganar una parrilla gaucha
Además de selectos cortes, en el catálogo de esta startup 1005 mexicana, se encuentran atún, salmón, camarones, pulpo, costillas o pollo...

Conexión Turística
6 jun 20232 Min. de lectura


Celebraron restaurantes de Puerto Escondido a niños de la comunidad Nuevo Amanecer
Los establecimientos afiliados a la Canirac de este destino de sol y playa de Oaxaca festejaron a los pequeños en el Día del Niño, a...

Conexión Turística
2 may 20234 Min. de lectura


Encuentro de Profesionales del Turismo Gastronómico de México presente en el Tianguis Turístico 2023
El foro será inaugurado por el secretario de Turismo del Gobierno de México, Miguel Torruco Marqués, acompañado por el presidente de la...

Conexión Turística
22 mar 20233 Min. de lectura


Puerto Gastronómico Edición Fuego, primer festival culinario en Puerto Escondido
Este gran evento culinario se realizará el primero de abril en Playa Agua Blanca, con la participación de nueve reconocidos chefs....

Conexión Turística
20 mar 20232 Min. de lectura


Bárbaro Club House, en el Hipódromo de las Américas de la CDMX está que arde con su parrilla y horno
Este restaurante reabre sus puertas con un concepto diferente para hacer disfrutar los días de carreras de caballos en familia, en un...

Conexión Turística
16 mar 20233 Min. de lectura


Jalisco festejará en grande su prestigiada bebida de origen, identificadora de México y su cultura
Del 17 al 19 de marzo en el “Parque Regional Los Sabinos”, en el municipio de Atotonilco el Alto, se vivirán tres días de actividades,...

Conexión Turística
15 mar 20232 Min. de lectura


De los tacos al pastor a las guajolotas, una aventura gastronómica en la CDMX
Si hay algo que no puedes dejar de probar en la Ciudad de México son los famosos tacos al pastor, que te harán chuparte los dedos. La...

Conexión Turística
10 mar 20233 Min. de lectura


La cocina tradicional mexicana de cada estado del país presente en CENAIN Coyoacán Ciudad de México
Luis Alberto Llanos, director general del Centro de Investigación y Difusión de la Cocina Mexicana (CENAIN) dice: “Es es momento de dejar...

Conexión Turística
6 mar 20235 Min. de lectura


Sánguche, nueva propuesta de gastronomía peruana llega a la Ciudad de México
Se trata de la primera sanguchería peruana en México, la especialidad es una especie de torta, con pan francés rellena de res, cerdo,...

Conexión Turística
12 feb 20233 Min. de lectura


"Tarumba" reconocido entre los 250 Grandes Restaurantes de la "Guía México Gastronómico 2023"
Enrique Torresbatiz, fundador del restaurante y Jorge Gordillo, chef ejecutivo, agradecieron a Culinaria Mexicana, a su Consejo Editorial...

Conexión Turística
7 feb 20232 Min. de lectura


Zadún presenta la maestría culinaria de un Chef artesano: Marco Carboni
Despierte sus sentidos con un menú excepcional para celebrar este 14 de febrero en Humo Honrando al mar con la gastronomía más...

Conexión Turística
2 feb 20232 Min. de lectura


Despierta “Banorte Nación de Vinos” todos los sentidos en Ciudad de México
La 4a edición de este evento dedicado totalmente a la industria vinícola y la gastronomía, realizado en el Campo Marte, reunió a 80...

Conexión Turística
29 ene 20235 Min. de lectura
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